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La lucha por la dignidad de los jubilados en Paraguay

La lucha por la dignidad de los jubilados en Paraguay

La Unión Nacional de Jubilados del Paraguay se posiciona como un actor clave en la defensa de los derechos de los jubilados. Su labor se centra en la capacitación, la organización de filiales a nivel nacional y la exigencia de transparencia en la administración de los fondos del IPS, buscando asegurar la dignidad y el bienestar de sus miles de adherentes frente a lo que consideran una mala gestión y corrupción sistémica. Entrevista a Oscar Sanabria.

El mbejú: El tesoro gastronómico de General Resquín

El mbejú: El tesoro gastronómico de General Resquín

Entrevista a Ña Martha, cocinera del restaurante Mbejú Róga (“La casa del mbejú”), en el distrito de General Resquín, quien nos relató con emoción la historia detrás de esta delicia y del Festival Nacional del Mbejú, que ya lleva años reuniendo a miles de personas.